Zastavte průjem: Tipy na dietu, která vám uleví

Příčiny a příznaky průjmu

Průjem, nepříjemný stav, který dokáže pořádně zkomplikovat den, má na svědomí celá řada příčin. Mezi ty nejčastější patří virové a bakteriální infekce, které se do těla dostávají kontaminovanou stravou nebo vodou. Průjem ale může být i reakcí na některé léky, jako jsou antibiotika, nebo příznakem potravinové intolerance, například laktózy či lepku. Důležitá je včasná identifikace příčiny, aby mohla být nasazena správná léčba. Průjem se projevuje častým vyprazdňováním řídké až vodnaté stolice, často doprovázeným bolestmi břicha a křečemi. Mezi další příznaky patří nadýmání, nevolnost, zvracení, ztráta chuti k jídlu a v některých případech i horečka. Při silném nebo déletrvajícím průjmu je důležité dodržovat dietní opatření, která pomohou zmírnit příznaky a podpořit zotavení organismu. Dieta pro osoby s průjmem by měla být lehká, stravitelná a šetrná k trávicímu traktu.

Základní pravidla diety

Při průjmu je důležité dodržovat dietní opatření, která pomohou zklidnit trávicí systém a podpořit hojení. Základem je přijímat dostatek tekutin, aby nedošlo k dehydrataci. Vhodné jsou neslazené čaje, voda, neperlivá minerálka nebo rehydratační roztoky z lékárny. Strava by měla být lehká, snadno stravitelná a šetrná k podrážděnému žaludku a střevům. Vybírejte si potraviny s nízkým obsahem tuku a vlákniny, které nezatěžují trávení. Naopak se vyvarujte tučným, smaženým, kořeněným jídlům, syrové zelenině a ovoci, luštěninám, kávě a alkoholu, které by mohly průjem zhoršit.

Vhodné potraviny

Při průjmu je důležité dodat tělu dostatek tekutin a elektrolytů, které se ztrácí častým vyprazdňováním. Vhodné jsou proto neslazené čaje, voda, rýžový odvar, neperlivá minerálka nebo elektrolytické nápoje. Co se týče stravy, je vhodné volit lehce stravitelné potraviny, které nedráždí trávicí trakt. Zařaďte do jídelníčku banány, vařenou rýži, brambory, mrkev, jablka bez slupky, bílé pečivo, suchary nebo piškoty. Tyto potraviny pomohou zpevnit stolici a dodat tělu potřebnou energii. Naopak se vyvarujte tučným, smaženým a kořeněným jídlům, mléčným výrobkům, syrové zelenině a ovoci, kávě, alkoholu a sladkostem. Tyto potraviny mohou průjem zhoršovat a dráždit trávicí systém. Důležité je jíst častěji a v menších porcích, aby se trávicí systém zbytečně nepřetěžoval.

Banány: Zdroj draslíku

Banány jsou známé svým vysokým obsahem draslíku, což z nich dělá cenné ovoce při průjmu. Průjem může vést ke ztrátě tekutin a elektrolytů, včetně draslíku. Nedostatek draslíku může zhoršit příznaky průjmu, jako jsou únava, svalová slabost a křeče. Konzumace banánů může pomoci doplnit hladinu draslíku v těle a zmírnit tyto příznaky.

Kromě draslíku obsahují banány také pektin, rozpustnou vlákninu, která pomáhá absorbovat vodu ve střevech a zpevnit stolici. To může být užitečné zejména při průjmu, kdy je stolice řídká a vodnatá.

Je důležité si uvědomit, že ačkoli banány mohou být při průjmu prospěšné, neměly by být jediným zdrojem výživy. Při průjmu je důležité dodržovat dietu s nízkým obsahem vlákniny, která zahrnuje další potraviny bohaté na draslík, jako jsou vařené brambory, rýže a vařená mrkev.

Rýže: Šetrná k žaludku

Rýže je při průjmu často doporučovanou potravinou a to z dobrého důvodu. Je lehce stravitelná a nedráždí žaludek, což je při průjmu velmi důležité. Rýže dále pomáhá zahušťovat stolici, což přispívá k úlevě od průjmu. Obsahuje také elektrolyty, které se z těla během průjmu vyplavují. Pro osoby trpící průjmem je vhodné konzumovat bílou rýži, která je stravitelnější než rýže natural. Rýži je vhodné vařit ve vodě do měkka a konzumovat ji samotnou nebo jako součást dietního jídelníčku. Vyhnout byste se měli rýži smažené, tučné nebo kořeněné, která by mohla žaludek dráždit.

Mrkev: Bohatá na pektin

Mrkev je zelenina, která je známá svým vysokým obsahem pektinu. Pektin je rozpustná vláknina, která ve střevech dokáže absorbovat vodu a vytvářet tak objemnější stolici. To je důležité zejména při průjmu, kdy dochází k nadměrnému úbytku tekutin a elektrolytů. Průjem je nepříjemný stav, který se projevuje častým vyprazdňováním řídké stolice. Může být způsoben různými faktory, jako jsou virové nebo bakteriální infekce, potravinová intolerance, stres nebo užívání některých léků. Dieta hraje při průjmu důležitou roli. Doporučuje se konzumovat lehce stravitelné potraviny, které nedráždí trávicí trakt. Vařená mrkev je v tomto ohledu ideální volbou. Obsahuje kromě pektinu také vitamíny a minerály, které jsou důležité pro doplnění ztracených živin. Je důležité si uvědomit, že mrkev by se při průjmu měla konzumovat vždy vařená nebo dušená. Syrová mrkev obsahuje více vlákniny, která by mohla průjem zhoršit.

Při průjmu je důležité dbát na hydrataci a doplnit ztracené tekutiny a minerály. Vhodnou volbou jsou neslazené čaje, rýžový odvar, suchary nebo vařená mrkev.

Zdeněk Pospíšil

Jablka: Obsahují pektin

Jablka jsou známá svým obsahem vlákniny, ale věděli jste, že obsahují také pektin? Pektin je rozpustná vláknina, která ve střevech funguje jako prebiotikum. To znamená, že slouží jako potrava pro prospěšné bakterie ve střevech a podporuje jejich růst. Proč je to důležité při průjmu? Průjem může narušit rovnováhu střevní mikroflóry, což může vést k dalším zažívacím potížím. Konzumace jablek s pektinem může pomoci obnovit tuto rovnováhu a zmírnit tak příznaky průjmu. Pektin má také schopnost absorbovat vodu ve střevech, čímž zpevňuje stolici a zkracuje dobu trvání průjmu. Jablka se proto často doporučují jako součást diety při průjmu. Důležité je však konzumovat je oloupaná a bez jádřinců, jelikož tyto části obsahují nerozpustnou vlákninu, která může dráždit střeva a průjem zhoršovat. Pro osoby s průjmem je vhodné konzumovat jablka vařená nebo pečená, jelikož tepelná úprava usnadňuje jejich trávení.

Suchary: Lehce stravitelné

Při průjmu je důležité dodat tělu dostatek tekutin a elektrolytů, které ztrácí. Suché potraviny, jako jsou suchary, mohou být v tomto období vaším nejlepším přítelem. Suchary jsou lehce stravitelné a nezatěžují trávicí systém, což je přesně to, co vaše tělo potřebuje k regeneraci. Vyhněte se však sucharům s vysokým obsahem cukru, tuku a vlákniny, které by mohly průjem zhoršit. Sáhněte raději po klasických dětských piškotech nebo sucharům z bílého pečiva. Pamatujte, že dieta při průjmu by měla být šetrná a nenáročná na trávení.

Potraviny, kterým se vyhnout

Při průjmu je důležité dbát na správnou životosprávu a vyhýbat se potravinám, které by mohly dráždit trávicí systém a zhoršovat příznaky. Mezi potraviny, kterým je vhodné se při průjmu vyhnout, patří:

tučná a smažená jídla, jako jsou hranolky, smažený sýr, uzeniny a tučné maso. Tyto potraviny se těžko tráví a zatěžují oslabený organismus. Dále se vyhýbejte vláknině bohatým potravinám, jako je celozrnné pečivo, luštěniny, syrová zelenina a ovoce. Vláknina sice podporuje trávení, ale při průjmu může dráždit střeva a zhoršovat průjem. Omezte také konzumaci mléčných výrobků, zejména plnotučného mléka, sýrů a jogurtů s vysokým obsahem tuku. Laktóza, obsažená v mléčných výrobcích, může být při průjmu hůře stravitelná. Vyhněte se sladkostem, jako jsou dorty, sušenky, bonbony a slazené nápoje. Cukr podporuje kvašení v trávicím traktu a může zhoršovat průjem. Alkohol a kofein dráždí trávicí systém a mohou zhoršovat dehydrataci, proto se jim při průjmu vyhýbejte.

Dodržování diety při průjmu je důležité pro zklidnění trávicího systému a urychlení zotavení.

Kdy vyhledat lékaře

Ačkoliv je průjem často neškodný a odezní sám během pár dní, existují situace, kdy je na místě vyhledat lékařskou pomoc. Pokud průjem trvá déle než tři dny a nelepší se, je nutné navštívit lékaře. Stejně tak v případě, že se u vás objeví příznaky dehydratace, jako je silná žízeň, sucho v ústech, tmavá moč, závratě nebo únava. Okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc, pokud se ve stolici objeví krev nebo hlen, máte vysokou horečku, silné bolesti břicha, nebo pokud se u vás objeví průjem po návratu ze zahraniční cesty. Pamatujte, že včasná diagnóza a léčba mohou předejít komplikacím a urychlit zotavení.

Tipy pro hydrataci

Při průjmu je hydratace naprosto klíčová, jelikož tělo ztrácí tekutiny a elektrolyty mnohem rychleji. Snažte se pít malé množství tekutin průběžně během celého dne. Ideální jsou neslazené čaje, jako je heřmánkový nebo fenyklový, které zklidňují trávení. Vhodné jsou také rehydratační roztoky z lékárny, které doplní ztracené minerály. Vyhýbejte se nápojům s vysokým obsahem cukru, syceným nápojům a alkoholu, které mohou průjem zhoršit.

Potravina	Vhodná při průjmu?	Poznámka
Banány	Ano	Obsahují draslík, který se ztrácí průjmem.
Rýže	Ano	Lehce stravitelná a zahušťuje stolici.
Smažená jídla	Ne	Těžko stravitelná, dráždí trávicí trakt.

Dětská dieta při průjmu

Průjem u dětí je častým problémem, který může vést k dehydrataci, pokud není správně řešen. Strava hraje v tomto ohledu klíčovou roli. Důležité je zajistit, aby dítě pilo dostatek tekutin, ideálně neslazené čaje, rehydratační roztoky nebo vodu. Vyhněte se sladkým nápojům, džusům a syceným nápojům, které mohou průjem zhoršit. Strava by měla být lehká, snadno stravitelná a šetrná k podrážděnému trávicímu traktu. Vhodné jsou například vařená rýže, brambory, mrkev, banány, suchary, bílé pečivo nebo jablka bez slupky. Naopak se vyvarujte tučným, smaženým a kořeněným jídlům, mléčným výrobkům, citrusovým plodům a syrové zelenině, které mohou dráždit střeva a zhoršovat průjem. Důležité je také podávat jídlo v menších porcích a častěji, aby se nezatěžoval trávicí systém. Pokud průjem přetrvává déle než 24 hodin, objeví se horečka, krev ve stolici nebo jiné závažné příznaky, je nutné vyhledat lékařskou pomoc.

Prevence průjmu

Dodržování správné hygieny je klíčové. Důkladně si myjte ruce mýdlem a teplou vodou, a to zejména po použití toalety, před jídlem a po manipulaci se syrovým masem. Zeleninu a ovoce před konzumací pečlivě omyjte. Dbejte na dostatečnou tepelnou úpravu pokrmů, zvláště masa. Vyhýbejte se konzumaci nepasterovaných mléčných výrobků a nebalené vody z neznámých zdrojů. Při cestování do rizikových oblastí se informujte o doporučeních ohledně očkování a preventivních opatřeních proti průjmovým onemocněním. Dodržováním těchto zásad můžete výrazně snížit riziko vzniku průjmu a chránit tak své zdraví.

Dodržování diety při průjmu je klíčové pro zklidnění trávicího traktu a urychlení zotavení. Důležité je přijímat dostatek tekutin, aby nedošlo k dehydrataci. Volte vodu, neslazené čaje nebo rehydratační roztoky. Jídelníček by měl být lehký a snadno stravitelný. Vhodné jsou potraviny jako suchary, banány, rýže, vařená mrkev, brambory nebo jablka bez slupky. Naopak se vyvarujte tučným, smaženým a kořeněným jídlům, syrové zelenině, ovoci s vysokým obsahem vlákniny, kávě a alkoholu. Tyto potraviny dráždí trávicí trakt a mohou průjem zhoršovat. Pamatujte, že dieta při průjmu je individuální a co vyhovuje jednomu, nemusí vyhovovat druhému. Pokud se váš stav nezlepší do 2 dnů nebo se zhorší, vyhledejte lékařskou pomoc.